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孔子廟在明永曆十九年(西元一六六五年)參軍陳永華提倡建孔廟,並設國學,從此教化養育學子,開啟了本省儒學之先。又因是全臺灣童生們入學的地方,所以又稱「全臺首學」。從永曆年建廟起,孔廟曾歷經多次修建、增建,日治時孔廟也一再被移作其它用途。直到民國七十二年被指定為國家一級古蹟,民國七十四年進行全面整修,經過四年時間到民國七十八年才完成今日所見之面貌。

  

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走進孔廟,首先看到是大門上「全臺首學」匾。

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大門的右邊則有一塊下馬碑,上面寫著「文武官員軍民人等至此下馬」十二個字,是以滿、漢兩種文字書寫的。

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孔廟基本上是依「左學右廟」原則,採四合院建置,本身是以大成殿為中心,想進大成殿先穿大成門,大成門有三門,平時只開側門,有重大儀典才開中門以示隆重,而每組門共有一八個門釘(左、右各五十四個),表示對聖廟的尊崇。

 

 

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從最盛時期的配置,台南孔廟包含了4 條南北軸線,依循傳統文廟「左學右廟」的原則建設,廟堂部分,因貴為府學之文廟,採用四合院的建置。但是歷經歲月侵蝕,台南孔廟的部分建築,或毀於戰火,或頹於天災,今已無跡可尋。 目前 所見 的台南孔廟 規模,為日治時(1917)重修後的風貌, 佔地約九千多平方公尺,建築物十五座, 僅餘不甚完整之三軸線,勉強維持了清代左學右廟的規制。

 現址︰台南市南門路2; 門票:全票25

 

    

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故意避開中午用餐時間,要去『保哥黑輪』吃炒泡麵。 走入對面的『府中街』,會先看到街口的「泮宮石坊」。

 

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沿路200公尺長的府中街,充滿了特色的麵攤、咖啡店、小吃及販賣小商品的攤販。

沒多久,就看到右邊巷口的『保哥黑輪』,雖然過了用餐時間,還是沒座位,幸好我是一個人,可以跟其他人並桌。點完餐,十分鐘後炒泡麵就來了。 裡面有切的細細的黑輪、燙過的豬肉條、一大顆的水煮荷包蛋,加點的泡菜,當然還有主角統一肉燥泡麵。 把他們mix後,口感是泡麵沒錯,配料變得豐富,好好吃喔,一份45元,也可以加麵喔或加點了泡菜(加五元)

地址:台南市府前路一段196 25

 

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